肉に合う玄米おにぎり (塩こうじ味)
プレミアム玄米『金のいぶき』100%使用
米型リーフレットの作成
玄米の「うまみ」「栄養素」「健康促進」を説明書きしています。
玄米食専用米である“金のいぶき”商品を用いた新たな食コンテンツをプロデュース。第一弾を肉フェス公認「肉に合う玄米おにぎり」として共同開発しイベント内で販売。冷凍商品化させることで、野外のイベント会場等でも容易におにぎり販売が出来ることの可能性を広げました。
(「肉フェス」を企画・運営するAATJ株式会社、食の情報発信プロ集団として多方面の企業・団体等と連携し商品開発部分に携わる株式会社Tokyo Onigiri Laboとの共同開発)